Vendeur, vendeuse en épicerie

Le métier en clair

Le vendeur en épicerie accueille et conseille les clients, gère les stocks et les approvisionnements et soigne la présentation des produits.

Il travaille en épicerie de quartier, fine ou en commerce alimentaire spécialisé.

Est-ce fait pour vous ?

Dans le modèle RIASEC, qui range les centres d'intérêt en six grandes familles, ce métier est d'abord Conventionnel, avec une forte part Entreprenant. Autrement dit : il faut aimer le contact et les produits, avec de l'organisation.

À savoir avant de vous lancer

Le travail se fait en horaires décalés, le week-end et les jours fériés.

Salaire

Un vendeur en épicerie en poste gagne en moyenne 2 214 € brut par mois, soit environ 1 720 € net. Comptez environ 1 690 € net en début de carrière et 1 750 € net avec de l'expérience. Le salaire varie ensuite selon le secteur, la région, l'entreprise et l'ancienneté.

Trouver un emploi

Sur les 12 mois allant jusqu'au 1er trimestre 2026, France Travail a recensé 69 950 offres d'emploi de vendeur en épicerie, pour 72 990 personnes inscrites comme demandeurs d'emploi sur ce métier. Soit 1 offre pour un candidat : trouver un poste y est modéré.

Source : France Travail, statistiques du marché du travail, France entière, 12 mois jusqu'au 1er trimestre 2026. Note de facilité calculée par Ysée.

Comment devenir vendeur en épicerie ?

1. 1

   Se former

   Le métier est accessible sans diplôme particulier, avec une expérience dans la vente.

2. 2

   Se qualifier

   Un certificat de qualification professionnelle de vendeur conseil peut aider.

3. 3

   Évoluer

   On peut évoluer vers chef de rayon produits alimentaires.

Reconversion : depuis quels métiers ?

Nous avons comparé les compétences demandées à ce métier avec celles de tous les métiers du répertoire de France Travail. Voici ceux qui en partagent le plus : si vous venez de l'un d'eux, une partie du chemin est déjà faite.

• Employé / Employée de rayon libre-servicePasserelle reconnue par France Travail56 %
• Chef / Cheffe de rayon produits alimentairesPasserelle reconnue par France Travail38 %
• Vendeur / Vendeuse d'articles de sport et loisirs36 %
• Gérant / Gérante de magasin d'alimentation généralePasserelle reconnue par France Travail35 %
• Vendeur / Vendeuse de produits culturels et ludiques35 %
• Commis / Commise de cuisinePasserelle reconnue par France Travail34 %
• Employé / Employée de restauration collectivePasserelle reconnue par France Travail33 %
• Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteusePasserelle reconnue par France Travail33 %

Correspondance des compétences calculée par Ysée à partir du répertoire ROME : chaque compétence compte selon son importance pour le métier, les compétences voisines comptent en partie.

Et après ? Les évolutions possibles

Voici les métiers les plus proches de celui-ci, classés selon la part de ses compétences qu'ils réutilisent. La plupart demandent une formation complémentaire ou quelques années d'expérience.

• Ecailler / Ecaillère43 %
• Vendeur / Vendeuse grossiste en produits frais38 %
• Hôte / Hôtesse de caisse33 %
• Vendeur ambulant / Vendeuse ambulante32 %
• Chef boucher / Cheffe bouchère29 %
• Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide29 %
• Boulanger / Boulangère29 %
• Restaurateur ambulant / Restauratrice ambulante29 %

Les compétences clés

• Répondre aux attentes d'un client
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Procéder à l'encaissement
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente

Le métier est aussi appelé

• Vendeur / Vendeuse en produits diététiques
• Vendeur / Vendeuse en produits frais
• Vendeur / Vendeuse en rôtisserie
• Vendeur / Vendeuse en produits biologiques
• Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
• Epicier / Epicière
• Vendeur / Vendeuse rayon fromages
• Vendeur / Vendeuse rayon traiteur
• Marchand / Marchande de fruits et légumes
• Vendeur / Vendeuse en boucherie
• Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
• Vendeur / Vendeuse en charcuterie
• Vendeur / Vendeuse en chocolaterie
• Vendeur / Vendeuse en crèmerie
• Vendeur / Vendeuse en alimentation générale
• Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie
• Vendeur / Vendeuse en confiserie
• Vendeur / Vendeuse en épicerie fine
• Vendeur / Vendeuse en poissonnerie
• Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes
• Vendeur / Vendeuse de primeurs

Questions fréquentes