Fiche métier · Personnel d'étage en hôtellerie
Employé, employée d'hôtel
Garantir un séjour agréable aux clients d'un hôtel grâce à des tâches variées. Sur un an, France Travail compte 1,1 offre par candidat.
- Salaire moyen
- 1 770 € net / mois
- Trouver un emploi
- Modéré 1,1 offres par candidat
- Profil d'intérêts
- Réaliste selon le modèle RIASEC
Le métier en clair
L'employé d'hôtel assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients et effectue des tâches variées : nettoyage des chambres, service, aide à la réception.
Il travaille dans des hôtels, souvent de petite taille où la polyvalence est essentielle.
Ses missions au quotidien
- Assure un accueil chaleureux et professionnel aux clients
- Effectue des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine
- Contribue à la préparation et au service des repas et des boissons
- Maintient les standards de propreté et d'hygiène dans l'établissement
Source : fiche G1502 du répertoire ROME de France Travail.
Est-ce fait pour vous ?
Dans le modèle RIASEC, qui range les centres d'intérêt en six grandes familles, ce métier est d'abord Réaliste. Autrement dit : il faut aimer le concret et le contact, avec de la polyvalence.
Les qualités attendues
- Avoir le sens du service
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Et vous, quel est votre profil ?
En 30 minutes, le test Ysée mesure vos centres d'intérêt (RIASEC), votre personnalité et vos valeurs, puis vous montre les métiers qui vous correspondent vraiment.
Faire le testÀ savoir avant de vous lancer
Les horaires sont décalés ou fractionnés, avec du travail saisonnier, en contact avec le public.
Horaires
- Travail en horaires décalés
- Travail en horaires fractionnés
- Travail saisonnier
Conditions de travail
- En contact avec du public
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Station debout prolongée
Statuts possibles
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
Salaire
Un employé d'hôtel en poste gagne en moyenne 2 284 € brut par mois, soit environ 1 770 € net. Comptez environ 1 750 € net en début de carrière et 1 790 € net avec de l'expérience. Le salaire varie ensuite selon le secteur, la région, l'entreprise et l'ancienneté.
- Débutant1 750 € net2 262 € brut
- Moyen1 770 € net2 284 € brut
- Expérimenté1 790 € net2 310 € brut
Salaire mensuel des personnes en poste. Source : France Travail, chiffres 2022, actualisés de 12 % avec la hausse générale des salaires (Dares). Net estimé à 77,5 % du brut.
Trouver un emploi
Sur les 12 mois allant jusqu'au 1er trimestre 2026, France Travail a recensé 7 280 offres d'emploi d'employé d'hôtel, pour 6 930 personnes inscrites comme demandeurs d'emploi sur ce métier. Soit 1,1 offre pour un candidat : trouver un poste y est modéré.
6/10
Modéré
Source : France Travail, statistiques du marché du travail, France entière, 12 mois jusqu'au 1er trimestre 2026. Note de facilité calculée par Ysée.
Comment devenir employé d'hôtel ?
Accéder au métier
Il est accessible avec ou sans qualification.
Se former
Des formations spécifiques en hôtellerie sont très appréciées.
Évoluer
On peut évoluer vers serveur en restauration ou équipier polyvalent.
La formation dans le catalogue Mon Compte Formation
Dans le catalogue Mon Compte Formation, 19 organismes proposent la formation en commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, dans 18 départements. Le tarif le plus fréquent est d'environ 5 000 €, mais il varie beaucoup selon l'organisme. Selon votre situation, la formation peut être financée en tout ou partie (CPF, France Travail, Transitions Pro, employeur, Région) : renseignez-vous auprès de l'organisme qui vous intéresse.
- Organismes
- 19
- Départements
- 18
- Prix le plus fréquent
- 5 000 €
Autres formations liées à ce métier
- Employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air : 4 organismes
Source : catalogue Mon Compte Formation (Caisse des Dépôts), offres actives.
Reconversion : depuis quels métiers ?
Nous avons comparé les compétences demandées à ce métier avec celles de tous les métiers du répertoire de France Travail. Voici ceux qui en partagent le plus : si vous venez de l'un d'eux, une partie du chemin est déjà faite.
- Serveur / Serveuse en restaurationPasserelle reconnue par France Travail33 %
- Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapidePasserelle reconnue par France Travail32 %
- RéceptionnistePasserelle reconnue par France Travail30 %
- Employé / Employée de restauration collectivePasserelle reconnue par France Travail28 %
- Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie24 %
- Chef / Cheffe de rang23 %
- Gérant / Gérante de bar-tabac22 %
- Employé / Employée d'étagePasserelle reconnue par France Travail21 %
Correspondance des compétences calculée par Ysée à partir du répertoire ROME : chaque compétence compte selon son importance pour le métier, les compétences voisines comptent en partie.
Et après ? Les évolutions possibles
Voici les métiers les plus proches de celui-ci, classés selon la part de ses compétences qu'ils réutilisent. La plupart demandent une formation complémentaire ou quelques années d'expérience.
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine41 %
- Agent / Agente d'accueil touristique36 %
- Hôte / Hôtesse de caisse28 %
- Voiturier / Voiturière26 %
- Agent / Agente de propreté de locaux23 %
- Croupier / Croupière22 %
- Employé familial / Employée familiale22 %
- Vendeur / Vendeuse en équipement de la maison21 %
Les compétences clés
- Assurer un service ponctuel selon les horaires convenus
- Traiter les demandes et réclamations des clients selon la procédure établie et en proposant des solutions adaptées
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Accueillir, informer et orienter les clients
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Assurer la propreté des chambres et des espaces publics
- Adapter le service en fonction des préférences du client
- Accueil et réception en hôtellerie
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Le métier est aussi appelé
- Employé polyvalent / Employée polyvalente en établissement hôtelier
- Cafetier / Cafetière d'hôtel
- Equipier / Equipière de banquet
- Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie
- Equipier / Equipière d'hôtel
- Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie
Questions fréquentes
Combien gagne un employé d'hôtel ?
En moyenne 1 770 € net par mois (2 284 € brut), de 1 750 € net en début de carrière à 1 790 € net avec de l'expérience. Ce sont des estimations établies à partir des chiffres de France Travail, actualisés avec la hausse générale des salaires.
Faut-il un diplôme pour devenir employé d'hôtel ?
Non, le métier est accessible avec ou sans qualification, mais une formation en hôtellerie est un plus.
Peut-on devenir employé d'hôtel en reconversion ?
Oui, c'est un métier très accessible en reconversion, souvent saisonnier. Les métiers dont les compétences sont les plus proches sont Serveur / Serveuse en restauration (33 % de correspondance des compétences), Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide et Réceptionniste.
Est-il facile de trouver un emploi d'employé d'hôtel ?
Sur un an, France Travail compte 1,1 offre d'emploi pour un demandeur d'emploi inscrit sur ce métier. Ysée classe la recherche d'emploi « modéré », avec une note de 6 sur 10.
Quelles évolutions après quelques années ?
Les évolutions les plus proches sont Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine et Agent / Agente d'accueil touristique.
Avant de vous lancer
Vérifiez que ce métier vous ressemble
Le test Ysée croise votre personnalité, vos intérêts et vos valeurs avec les données du marché de l'emploi, pour vous montrer les métiers où vous avez toutes les chances de vous épanouir.
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