Employé, employée d'étage

Le métier en clair

L'employé d'étage nettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement, change les draps et refait les lits.

Il travaille dans des hôtels, des résidences de tourisme et des campings.

Est-ce fait pour vous ?

Dans le modèle RIASEC, qui range les centres d'intérêt en six grandes familles, ce métier est d'abord Réaliste. Autrement dit : il faut aimer le travail soigné et concret.

À savoir avant de vous lancer

Les horaires sont décalés, avec du travail le week-end et les jours fériés, en tenue, avec du port de charges.

Salaire

Un employé d'étage en poste gagne en moyenne 2 284 € brut par mois, soit environ 1 770 € net. Comptez environ 1 750 € net en début de carrière et 1 790 € net avec de l'expérience. Le salaire varie ensuite selon le secteur, la région, l'entreprise et l'ancienneté.

Trouver un emploi

Sur les 12 mois allant jusqu'au 1er trimestre 2026, France Travail a recensé 24 280 offres d'emploi d'employé d'étage, pour 22 410 personnes inscrites comme demandeurs d'emploi sur ce métier. Soit 1,1 offre pour un candidat : trouver un poste y est modéré.

Source : France Travail, statistiques du marché du travail, France entière, 12 mois jusqu'au 1er trimestre 2026. Note de facilité calculée par Ysée.

Comment devenir employé d'étage ?

1. 1

   Se former

   Le métier est accessible à partir d'un CAP ou d'un BEP en hôtellerie.

2. 2

   Se former en interne

   Des formations internes peuvent être proposées par l'entreprise.

3. 3

   Évoluer

   On peut évoluer vers gouvernant ou vers d'autres postes en hôtellerie.

Reconversion : depuis quels métiers ?

Nous avons comparé les compétences demandées à ce métier avec celles de tous les métiers du répertoire de France Travail. Voici ceux qui en partagent le plus : si vous venez de l'un d'eux, une partie du chemin est déjà faite.

• Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisinePasserelle reconnue par France Travail34 %
• Employé familial / Employée familialePasserelle reconnue par France Travail34 %
• Agent / Agente de service hospitalier (ASH)Passerelle reconnue par France Travail32 %
• Agent / Agente de propreté de locauxPasserelle reconnue par France Travail31 %
• Employé / Employée d'hôtelPasserelle reconnue par France Travail28 %
• Barman / Barmaid28 %
• Commis / Commise de cuisinePasserelle reconnue par France Travail27 %
• Réceptionniste26 %

Correspondance des compétences calculée par Ysée à partir du répertoire ROME : chaque compétence compte selon son importance pour le métier, les compétences voisines comptent en partie.

Et après ? Les évolutions possibles

Voici les métiers les plus proches de celui-ci, classés selon la part de ses compétences qu'ils réutilisent. La plupart demandent une formation complémentaire ou quelques années d'expérience.

• Agent / Agente de propreté urbaine31 %
• Bagagiste en établissement hôtelier26 %
• Employé / Employée de restauration collective23 %
• Steward / Hôtesse de train20 %
• Responsable de vestiaire20 %
• Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie19 %
• Employé / Employée de pressing18 %
• Assistant / Assistante de vie dépendance16 %

Les compétences clés

• Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables
• Entretenir les sanitaires
• Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Le métier est aussi appelé

• Valet / Femme de chambre
• Employé / Employée de ménage en hôtellerie de plein air
• Majordome en hôtellerie
• Employé / Employée de ménage d'hôtel
• Employé / Employée d'étage en hôtellerie
• Commis / Commise d'étage

Questions fréquentes